Được biết, bánh tráng của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Hoàng Kim Minh được phân phối rộng rãi trên thị trường.
Công ty TNHH Hoàng Kim Minh có trụ sở tại Khu phố 3, phường Tân Hiệp, TP Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai được biết đến là một trong những cơ sở sản xuất bánh tráng lớn của Đồng Nai. Tuy nhiên, người tiêu dùng lại không hề biết được quá trình sản xuất thực phẩm mình đang sử dụng có đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm hay không. Trước những thắc mắc của bạn đọc, phóng viên báo Pháp luật Việt Nam thâm nhập cơ sở sản xuất bánh tráng Hoàng Kim Minh để tìm hiểu và xác minh thông tin.
Sau nhiều ngày trong vai người cần mở đại lý phân phối bánh tráng, chúng tôi tiếp cận xưởng sản xuất của công ty Hoàng Kim Minh. Tại đây, chúng tôi ghi nhận khung cảnh luộm thuộm, nhếch nhác của khu vực sản xuất chính đung như phản ánh của bạn đọc.
Cụ thể, bên trong lò hơi, nơi trực tiếp sản xuất bánh tráng là hàng chục công nhân không mang bao tay ngày đêm nhúng phim (phim – vật dụng làm bánh) vào bột trong nhưng chiếc thùng nằm trên mặt sàn cáu bẩn đầy nước trơn trượt. Phim sau khi nhúng bột được cho lên băng chuyền rồi chuyển về một phía người đàn ông mình trần, không mang áo để đưa bánh vào lò hơi.
Theo quan sát của chúng tôi, người đàn ông ở trần này làm việc tại lò hơi suốt nhiều giờ đồng hồ để kịp đợt hàng khác bất chấp mồ hôi nhễ nhại. Điều khiến chúng tôi thắc mắc là vì sao, mặc dù có nhà kho rộng nhưng chủ cơ sở này lại cho công nhân kéo thẳng bánh tráng sau khi ra lò tới đường bê tông trước cơ sở để phơi.
Đáng nói, trái với hình ảnh phơi khô sạch sẽ được quảng cáo trên các phương tiện truyền thông thì, bánh tráng ở đây được phơi ngay cạnh đường tàu, phía dưới các kệ phơi là những đống rác thải.
Theo ghi nhận của chúng tôi, cứ mỗi lần tàu hoả chạy qua, bụi, rác nhựa bay tứ tung kèm theo đó là là vi khuẩn, chất thải được thải ra từ tàu hoả cuốn bám vào bánh tráng đang phơi bên cạnh.
Trong khi trang web của công ty này quảng cáo: “Một điểm cộng khác dành cho bánh tráng phim Hoàng Kim Minh là nguyên liệu sản xuất đều có nguồn gốc tự nhiên, quy trình sản xuất theo phương pháp truyền thống, không sử dụng phẩm màu hoặc hóa chất bảo quản, mọi chỉ tiêu chất lượng đều đáp ứng theo quy định an toàn thực phẩm” thì người người tiêu dùng đang băn khoăn, liệu phương pháp truyền thống của Hoàng Kim Minh đang làm là phơi bánh tráng chung với củi ở đường bê tông, cạnh đường tàu phía dưới là đống rác thải?
Hay, “Mọi chỉ tiêu chất lượng đều đáp ứng theo quy định an toàn thực phẩm” là quy định nào cho phép Hoàng Kim Minh sản xuất bánh tráng bằng cách không đeo găng tay, không mang áo, không thực hiện các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất thực phẩm.
Được biết, bánh tráng của cơ sở sản xuất này được phân phối rộng rãi trên thị trường. Tuy nhiên, với quy trình sản xuất bánh tráng không có đồ bảo hộ đảm bảo vệ sinh trên mặt sàn đầy nước bẩn, trơn trượt, cùng công đoạn phơi khô trên bãi rác cạnh đường tàu tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất vệ sinh thì những chiếc bánh tráng mang thương hiệu Hoàng Kim Minh có đạt chuẩn để đưa ra thị trường đến tay người tiêu dùng hay không? Câu trả lời này sẽ được Báo Pháp luật Việt Nam tiếp tục thông tin đến bạn đọc.
Tỉnh Đồng Nai hiện có 10 mỏ đá đã khai thác vượt trữ lượng, đã buộc ngưng khai thác nhưng chưa được phục hồi môi trường. UBND tỉnh đã có chủ trương kêu gọi đầu tư để tiến hành khảo sát, đề xuất thực hiện dự án cải tạo mỏ đá kết hợp làm du lịch.
Ngày 14/10, lãnh đạo Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Ninh Thuận cho biết, UBND tỉnh Ninh Thuận sẽ phối hợp với UBND tỉnh Đồng Nai tổ chức Hội nghị kết nối, xúc tiến đầu tư tỉnh Ninh Thuận tại tỉnh Đồng Nai.
Sáng 15/10, ông Võ Tấn Đức - Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai đã chủ trì lễ công bố quyết định về công tác cán bộ. Theo đó,ông Trần Dương Hùng, Phó Chủ tịch UBND huyện Vĩnh Cửu giữ chức Phó Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Đồng Nai.
Ngày 13/10, thông tin từ Khu Quản lý đường bộ 4 (Cục Đường bộ Việt Nam) cho biết, việc thi công sửa chữa Quốc lộ 51 đang được tiến hành với tốc độ nhanh nhất có thể.
Tối 10/10, tại thành phố Biên Hoà, Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Đồng Nai cùng với Hội Doanh nhân trẻ tỉnh Đồng Nai tổ chức Họp mặt doanh nhân nhân kỷ niệm 20 năm Ngày Doanh nhân Việt Nam.
Ngày 9/10, Công an huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai) đã thi hành lệnh bắt tạm giam Nguyễn Anh Tuấn (sinh năm 1990) và Nguyễn Thanh Danh (sinh năm 1993) cùng ngụ Đồng Nai để điều tra hành vi cướp giật tài sản.
Theo CDC Hà Nội, tính đến hết ngày 17/10/2024, đã có 29/30 đơn vị đã tổ chức tiêm chiến dịch, trong đó có 470 trạm Y tế tổ chức tiêm và 22 điểm tiêm tại trường học.
Lực lượng Cảnh sát giao thông cùng Công an các đơn vị, địa phương đã làm tốt công tác tuyên truyền, phổ biến giáo dục pháp luật về trật tự, an toàn giao thông, vận động quần chúng tham gia bảo đảm trật tự an toàn giao thông..
Ông Lý Vỹ Triều Dương - Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Bạc Liêu thông tin, 9 tháng đầu năm 2024, ngành du lịch tỉnh tiếp tục phát triển với tổng thu ước đạt khoảng 3.420 tỷ đồng, đạt 82,9% kế hoạch, tăng 9,1% so cùng kỳ.
Ngày 30/10 tại Hà Nội, trước sự chứng kiến của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính, Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (Petrovietnam) cùng các đối tác đã ký kết các hợp đồng liên quan và triển khai chuỗi dự án khí – điện Lô B, đánh dấu bước tiến quan trọng của chuỗi dự án trọng điểm đã kéo dài gần 20 năm này.
(PLM) - Trong suốt cuộc đời hoạt động cách mạng vẻ vang của mình, nhất là trên cương vị Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Quân ủy Trung ương, đồng chí Nguyễn Phú Trọng đã dành tình cảm đặc biệt đối với cán bộ, chiến sĩ Hải quân. Tổng Bí thư luôn kịp thời quan tâm lãnh đạo, chỉ đạo và đánh giá cao sự nỗ lực, quyết tâm của cán bộ, chiến sĩ Hải quân nhân dân Việt Nam trong khắc phục khó khăn, bảo vệ vững chắc chủ quyền biển, đảo, thềm lục địa của Tổ quốc; xây dựng Hải quân nhân dân Việt Nam cách mạng, chính quy, tinh nhuệ và hiện đại.
(PLM) - Dù còn 3 ngày nữa mới diễn ra Quốc tang, nhưng tại một số địa điểm tại Hà Nội cũng như trên cả nước đã treo cờ rủ để tưởng nhớ cố Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng.
(PLM) - Trải qua nhiều cương vị quan trọng do Đảng, Nhà nước và Nhân dân giao phó, như: Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng từ khoá VII đến khóa XIII; Uỷ viên Bộ Chính trị từ khoá VIII đến khóa XIII; Tổng Biên tập Tạp chí Cộng sản; Bí thư Thành uỷ Hà Nội; Chủ tịch Hội đồng Lý luận Trung ương; Chủ tịch Quốc hội; Chủ tịch nước; Tổng Bí thư từ khoá XI đến khóa XIII, đồng chí Nguyễn Phú Trọng đã có nhiều cống hiến to lớn, quan trọng cho sự nghiệp cách mạng của Đảng và dân tộc ta, nhất là trong công cuộc đổi mới, xây dựng và bảo vệ Tổ quốc.
(PLM) - Hơn nửa thế kỷ hoạt động cách mạng không ngừng nghỉ, Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng đã cống hiến hết mình, trọn một đời đóng góp cho Đảng, cho nhân dân. Hình ảnh vị lãnh đạo kiên trung, trí tuệ và mẫu mực, tận trung với Đảng, hết lòng vì dân sẽ luôn sống trong trái tim của mỗi người dân Việt Nam.
(PLM) - Sáng ngày 18/7/2024, Tại Hội trường Đa năng - Bộ Tư Pháp đã diễn ra Tọa đàm đánh giá, rút kinh nghiệm về Chỉ số cải cách hành chính năm 2023 và đánh giá việc thực hiện Đề án 06 trong 06 tháng đầu năm, nhiệm vụ, giải pháp từ nay đến cuối năm 2024 của Bộ tư Pháp.