Lễ tất niên (hay còn gọi là tiệc tất niên) là một nghi lễ nhằm đánh dấu kết thúc một năm và chuẩn bị bước sang năm mới. Đây là phong tục tập quán đã có từ lâu đời và mang nét đẹp văn hóa của người Việt Nam.
Ảnh minh họa.
Theo Lịch Vạn Niên của tác giả Trần Đình Tuấn thì lễ tất niên thường được tiến hành vào chiều ngày 30 Tết. Vào ngày này, mọi người thường quây quần bên nhau, tổ chức tiệc mừng, văn nghệ, để tổng kết, nhìn lại một năm đã qua, cùng đón giao thừa và mừng năm mới. Họ tận hưởng bầu không khí ấm cúm và tràn ngập niềm vui bên cạnh các thành viên trong gia đình sau một năm tất bật học tập, làm việc và chạy đua với cuộc sống.
Về cơ bản, mỗi gia đình vào ngày 30 Tết sẽ chuẩn bị hai mâm cúng: Một mâm cúng tất niên và cũng là để ăn tối; mâm còn lại được chuẩn bị cho cúng giao thừa. Người thắp hương và đọc văn khấn báo cáo với ông bà, tổ tiên thay cho gia đình thường là người đàn ông lớn nhất trong gia đình hoặc con trai trưởng. Các thành viên còn lại sẽ đứng phía sau làm lễ vái. Để cho giản tiện và phù hợp với cuộc sống hiện tại, nhiều gia đình gộp chung lễ cúng tất niên với lễ cúng giao thừa.
Lễ vật cũng như mâm cơm cúng Tất niên không nặng về vật chất, tùy theo điều kiện và tâm ý của gia chủ mà chuẩn bị
Tùy từng vùng miền mà có những đặc trưng riêng. Tại Miền Bắc sẽ có gà luộc lá chanh, canh móng giò hầm măng, miến lòng gà, xôi, bánh chưng, nem, giò lụa, giò xào.... Miền Trung hay có giò lụa, gà bóp rau răm, thịt heo luộc, giá chua.... Riêng Miền Nam thì sẽ là tôm khô, củ kiệu, thịt kho nước dừa ăn chung với dưa giá.
Theo học giả Đan Long, tác giả của cuốn Bàn về Lịch Vạn Niên, mâm cúng Tất niên đạm bạc, chỉ cần có đầy đủ các vị, các hàng đại diện cho các món mặn, chay, thể hiện được sự phong phú trong đời sống hàng ngày của cuộc sống. Lễ cúng Tất niên trước là để cúng thần linh, ông bà tổ tiên, sau là cho con cháu, mọi thành viên trong gia đình được hưởng lộc và nói chuyện trò vui vẻ trong những giờ, phút cuối cùng của một năm trong không khí gia đình đầm ấm.
Dù mỗi miền một phong tục và có các món ăn đặc trưng trong mâm cúng Tất niên nhưng đặc điểm chung là dù ở đâu, vùng miền nào, bánh chưng (có nơi gọi là bánh tét) là một món không thể thiếu trong mâm cúng Tất niên của mỗi gia đình tại Việt Nam.
Bên cạnh đó, cách bày trí mâm cúng Tất niên cũng có nét truyền thống riêng. Khi bày, gia chủ thường sẽ đặt ở trên mặt chiếc bàn nhỏ phía dưới bàn thờ mà không để lên trên. Trên bàn thờ chính chỉ để hoa tươi, quả tươi, một ít tiền vàng mã mang tính tượng trưng hoặc 1 cặp bánh trưng hay đĩa xôi, đĩa chè.
Hoa quả tươi trên bàn thờ trong lễ cúng Tất niên được gọi là mâm ngũ quả (gồm 5 loại khác nhau, mỗi loại tượng trưng cho một ước nguyện của gia chủ, thông qua tên gọi và màu sắc).
Hương và đèn cũng được chuẩn bị hết sức cầu kỳ và mang ý nghĩa riêng. Hương là tượng trưng cho tinh tú, là sự nối kết giữa âm và dương. Đèn tượng trưng cho mặt trăng, mặt trời (luôn phải có 2 cây đèn ở hai bên ban thờ).
Tùy theo văn hóa tín ngưỡng của từng gia đình, từng vùng miền mà có thêm những vật cụ khác nhau để tượng trưng cho tấm lòng của gia đình cầu tài, cầu lộc, hay cầu bình an trong gia đạo. Từ đó, mỗi thành viên trong gia đình sẽ có được một tâm thế bình an, ấm áp để đón một năm mới sắp đến.
Trong kỷ nguyên hội nhập sâu rộng, thượng tôn pháp luật không chỉ là nền tảng của Nhà nước pháp quyền xã hội chủ nghĩa, mà còn là động lực thúc đẩy đổi mới, kiến tạo phát triển bền vững.
Tối qua ngày 5/11/2025, Lễ kỷ niệm 10 năm ra mắt Chuyên trang truyền thông Pháp luật + (Pháp luật Plus) – Báo Pháp luật Việt Nam đã diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế, Ba Đình (Hà Nội) trong không khí trang trọng, ấm áp và đầy cảm xúc.
Ca sĩ Phương Nhung đánh dấu cột mốc 20 năm hoạt động nghệ thuật bằng đêm nhạc mang tên “Mắt Nhung” - nơi đôi mắt như lời tự tình chứa đựng những cung bậc của cảm xúc, dấu ấn và tâm sự của một hành trình dài bền bỉ với âm nhạc.
Không chỉ là dịp nhìn lại chặng đường phát triển đầy nỗ lực của một chuyên trang báo chí trẻ trung, hiện đại mà còn khẳng định vị thế, vai trò và trách nhiệm của Pháp luật Plus trong bối cảnh truyền thông số phát triển mạnh mẽ.
Quyền Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam Trần Đức Thắng đã có buổi tiếp và làm việc với bà Sari Essayah, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Lâm nghiệp Phần Lan.
Về vi phạm biểu diễn nghệ thuật trong chương trình “Tuổi thơ dưới ánh trăng” (“Moonlit Childhood”), Công ty TNHH Dịch vụ giải trí The East bị phạt tiền 50 triệu đồng; ông Trịnh Trần Phương Tuấn (ca sĩ Jack) bị phạt tiền 55 triệu đồng, đình chỉ hoạt động.
Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng Mười tăng 0.20% so với tháng trước chủ yếu do giá thực phẩm tăng cao tại các tỉnh, thành phố bị ảnh hưởng bởi mưa lũ sau bão.
Sáng 5/11, tại xã Gò Quao, tỉnh An Giang đã tổ chức Lễ khai mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch đồng bào Khmer tỉnh An Giang lần thứ XVII năm 2025.
Kỷ niệm 69 năm ngày Thầy thuốc Việt Nam (27/2/1955 - 27/2/2024), Tổng biên tập Báo Pháp luật Việt Nam đã đến thăm và chúc mừng các y bác sỹ đang công tác tại Bộ Y tế và một số bệnh viện.
Ngày 27/2, Nhà báo Huỳnh Ngọc Hiếu – Trưởng Đại diện Văn phòng Đông Nam Bộ, Báo Pháp luật Việt Nam làm trưởng đoàn đã đến thăm và chúc mừng Sở Y tế và Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai nhân Ngày Thầy thuốc Việt Nam.
Mục đích tổ chức hội trại tòng quân là nhằm tuyên truyền giáo dục truyền thống cách mạng vẻ vang của Đảng, Dân tộc, Quân đội, lực lượng vũ trang thành phố.
Ngày 4/6, Tổng Bí thư Tô Lâm và Đoàn công tác Trung ương đã có buổi làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Kiên Giang và Thường trực Tỉnh ủy An Giang về tình hình triển khai các nghị quyết, kết luận của Trung ương; công tác tổ chức bộ máy; quốc phòng, an ninh
Công an tỉnh Tiền Giang đang tiến hành điều tra, làm rõ vụ một chủ doanh nghiệp kinh doanh lúa gạo nghi bị lừa đảo trên không gian mạng với số tiền trên 420 tỷ đồng.
Gần 1 tháng nay trên tuyến tỉnh lộ 337 và Quốc lộ 279 đoạn từ xã Thống Nhất đến cảng Làng Khánh (TP Hạ Long), thường xuyên xuất hiện hàng chục xe tải lớn chở đất chạy rầm rập suốt ngày đêm, cuốn theo bụi mù mịt.
Chiều 17/3, Bộ Tư pháp tổ chức Hội nghị công bố quyết định của Thủ tướng Chính phủ về việc bổ nhiệm đồng chí Nguyễn Thanh Tú, Vụ trưởng Vụ Pháp luật Dân sự - Kinh tế giữ chức Thứ trưởng Bộ Tư pháp.