Tham dự buổi họp báo có ông Lê Văn Lâm – Giám đốc Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu; ông Hoàng Vũ Thảnh – Phó Bí thư Thành uỷ – Quyền Chủ tịch UBND thành phố Vũng Tàu; ông Trần Ngọc Hà – Trưởng Ban Tuyên giáo Thành uỷ thành phố Vũng Tàu; ông Huỳnh Văn Sơn – Tổng Giám đốc Công ty CP Ngôi Sao Biển Sài Gòn; các cơ quan báo đài cùng lãnh đạo các sở ban ngành có liên quan.
Theo đó, nhằm thực hiện văn bản số 13285/UBND-VP ngày 27/11/2020 của UBND tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu về việc tổ chức sự kiện “Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu 2020”, hướng đến tôn vinh những giá trị văn hoá ẩm thực biển, kết hợp quảng bá và giới thiệu các món ăn đặc sản của thành phố Vũng Tàu, của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu và các vùng miền trên cả nước, UBND thành phố Vũng Tàu đã chính thức tổ chức “Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu năm 2020 (VungTau Taste Week 2020)”.
Đây là là sự kiện thiết thực chào mừng thành công Đại hội Đại biểu Đảng bộ thành phố, Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ VII, tiến tới chào mừng Đại hội toàn quốc lần thứ XIII, đồng thời cũng là hoạt động chuẩn bị chào mừng kỷ niệm 30 năm ngày thành lập tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.
“Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu năm 2020 (VungTau Taste Week 2020)” do đơn vị Công ty Cổ phần Ngôi Sao Biển Sài Gòn tổ chức sẽ diễn ra từ 19 đến 27/12/2020. Dự kiến sẽ có 114 gian hàng tham gia, trong đó có 62 gian hàng ẩm thực thương hiệu Vũng Tàu; 1 khu bar biển; 32 gian hàng ẩm thực đường phố trong và ngoài nước; 20 gian hàng quảng cáo du lịch.
Tuần lễ có những hoạt động chính như: Liên hoan bếp trưởng Nhà hàng – Khách sạn; các hội thi: Nghệ thuật pha chế, nghệ thuật cắt tỉa rau củ, trang trí bàn tiệc, gian hàng ẩm thực đặc sắc… Kinh phí tổ chức tuần lễ “Món ngon phố biển Vũng Tàu” khoảng 7,3 tỷ đồng từ xã hội hoá và nguồn thu từ các gian hàng ẩm thực.
Đây là sân chơi và cũng là cơ hội để các vùng miền, doanh nghiệp du lịch, nghệ nhân… tiến hành giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm lẫn nhau về ẩm thực, trình diễn những nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực, giới thiệu và quảng bá hình ảnh thành phố Vũng Tàu cũng như tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đến với du khách. Đây còn là dịp để các đơn vị kinh doanh, du lịch trên địa bàn được quảng bá tiềm năng, thế mạnh để thu hút đầu tư, phát triển và khẳng định thương hiệu du lịch của địa phương.
Phát biểu tại buổi thông cáo báo chí, ông Hoàng Vũ Thảnh – Phó Bí thư Thành uỷ – Quyền Chủ tịch UBND thành phố Vũng Tàu cho biết tuần lễ “Món ngon phố biển Vũng Tàu 2020” sẽ là sự kiện gắn kết chuỗi các sự kiện cuối năm 2020 tại thành phố Vũng Tàu (Giải chạy bộ - leo núi, Lễ Giáng sinh 2020, Lễ chào mừng năm mới - Tết Dương Lịch 2021), được hy vọng sẽ trở thành ấn tượng để kích cầu, khẳng định vị thế du lịch của địa phương.
Ông Huỳnh Văn Sơn – Tổng Giám đốc Công ty CP Ngôi Sao Biển Sài Gòn chia sẻ: “Khi chọn ẩm thực làm chủ đề chính của lễ hội, chúng tôi hướng đến không chỉ giới thiệu nền ẩm thực phong phú, mà còn tạo cơ hội để những khách sạn – nhà hàng và thương hiệu ẩm thực nổi tiếng nơi đây được trình diễn khả năng của mình. Trên hết, kỳ vọng của chúng tôi là kích cầu du lịch nội địa sau một năm nhiều khó khăn do dịch Covid-19, từ đó tạo sức bật để năm 2021 có nhiều thành công hơn”.
Tại buổi họp báo, đại diện Ban Tổ chức và lãnh đạo thành phố Vũng Tàu cũng đã cung cấp nhiều thông tin quan trọng liên quan đến sự kiện. Cụ thể, xuyên suốt Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu 2020, UBND thành phố sẽ phối hợp với các sở ban ngành thực hiện nghiêm công tác phòng chống dịch bệnh trong đó bao gồm sát khuẩn, đeo khẩu trang và giãn cách xã hội. Trong trường hợp xấu nhất là dịch bệnh bùng phát và có chỉ đạo của tỉnh, sự kiện có thể sẽ tạm ngừng.
Song song với đó, nhằm đảm bảo công tác giữ gìn an ninh trật tự tại sự kiện, UBND thành phố Vũng Tàu cũng đã chỉ đạo lực lượng Công an thành phố xây dựng kế hoạch cao điểm trấn áp tội phạm kéo dài từ tháng 9 đến sau tết âm lịch, qua đó có thể nâng tinh thần phòng chống tội phạm ở mức cao nhất. Điều này sẽ giúp thành phố đảm bảo an ninh, an toàn cho du khách.
Về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, ban tổ chức đã phối hợp với các ban ngành chức năng nhằm kiểm soát gắt gao. Cụ thể, các đơn vị tham gia sự kiện sẽ phải đăng ký mẫu thực phẩm bày bán với bộ phận y tế để đánh giá cũng như hỗ trợ trong trường hợp có vấn đề phát sinh. Vấn đề về an toàn giao thông và cơ sở hạ tầng cũng đã được bố trí thoả đáng.
Ông Hoàng Vũ Thảnh nhận định: “Chúng tôi kỳ vọng Tuần lễ Món ngon phố biển Vũng Tàu 2020 sẽ là hoạt động thường niên, đẳng cấp nhằm giới thiệu nền ẩm thực đặc sắc của thành phố. Thông qua ẩm thực giới thiệu về Vũng Tàu là một thành phố năng động, hội tụ những tinh hoa du lịch biển Việt Nam.
Trong tương lai, Tuần lễ món ngon phố biển Vũng Tàu sẽ mở rộng đối tượng tham gia là những thương hiệu ẩm thực hay đầu bếp nổi tiếng quốc tế. Sự kiện này thật là ngày hội quảng bá thương hiệu du lịch Vũng Tàu”.
Đường dẫn bài viết: https://phapluatplus.baophapluat.vn/nhieu-trai-nghiem-dang-chu-y-tai-su-kien-tuan-le-mon-ngon-pho-bien-vung-tau-190480.htmlIn bài viết
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Copyright © 2023 https://phapluatplus.baophapluat.vn/ All right reserved.