--- title: "Muối Khánh Hòa đạt yêu cầu an toàn thực phẩm" avatar: https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/2c495351-650a-4636-8003-58037465e1ea.jpg slug: muoi-khanh-hoa-dat-yeu-cau-an-toan-thuc-pham-80455 url: https://phapluatplus.baophapluat.vn/muoi-khanh-hoa-dat-yeu-cau-an-toan-thuc-pham-80455.html published_at: 10:43 01/06/2016 updated_at: 10:43 01/06/2016 authors: source: name: Báo Pháp Luật Việt Nam domain: baophapluat.vn type: press category: Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng topics: - Pháp luật plus - thực phẩm sạch - thực phẩm - pháp luật Việt Nam - Rau an toàn - rau sạch language: vi content_type: article --- # Muối Khánh Hòa đạt yêu cầu an toàn thực phẩm ## Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Nafiqad), Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa công bố kết quả phân tích mẫu muối biển tại các tỉnh miền Trung, về các chỉ tiêu kim loại nặng gồm: As, Cd, Pb, Hg. ###### [Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Khám phá vườn rau hữu cơ](https://www.phapluatplus.vn/video/dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-kham-pha-vuon-rau-huu-co-d14492.html "Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Khám phá vườn rau hữu cơ") ###### [TP Đà Nẵng đồng hành cùng thực phẩm sạch](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/tp-da-nang-dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-d14431.html "TP Đà Nẵng đồng hành cùng thực phẩm sạch") ###### [Tỉnh Bình Thuận phối hợp triển khai chương trình “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/tinh-binh-thuan-phoi-hop-trien-khai-chuong-trinh-dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-d14417.html "Tỉnh Bình Thuận phối hợp triển khai chương trình “Đồng hành cùng thực phẩm sạch”") ###### [Cấp đông thực phẩm sạch ăn dần liệu có an toàn?](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/cap-dong-thuc-pham-sach-an-dan-lieu-co-an-toan-d14404.html "Cấp đông thực phẩm sạch ăn dần liệu có an toàn?") ###### [Cấm nuôi gà lợn trong thành phố là ngăn chặn nguồn thực phẩm sạch?](https://www.phapluatplus.vn/phap-luat-24h/cam-nuoi-ga-lon-trong-thanh-pho-la-ngan-chan-nguon-thuc-pham-sach-d14281.html "Cấm nuôi gà lợn trong thành phố là ngăn chặn nguồn thực phẩm sạch?") **Tin nên đọc** [](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-ban-hoa-chat-doc-hai-o-at-nhap-lau-d14554.html "Thực phẩm “bẩn”, hóa chất độc hại ồ ạt nhập lậu") [![](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/3c5808c3-cdc9-4cdb-a5f5-85d7aec296a7.jpg) ](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-ban-hoa-chat-doc-hai-o-at-nhap-lau-d14554.html "Thực phẩm “bẩn”, hóa chất độc hại ồ ạt nhập lậu") [Thực phẩm “bẩn”, hóa chất độc hại ồ ạt nhập lậu](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-ban-hoa-chat-doc-hai-o-at-nhap-lau-d14554.html "Thực phẩm “bẩn”, hóa chất độc hại ồ ạt nhập lậu") [](https://www.phapluatplus.vn/ubnd-tinh-dak-lak-chu-dong-chong-thuc-pham-ban-d14434.html "UBND tỉnh Đắk Lắk chủ động chống thực phẩm bẩn") [![](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/c1178f94-09e0-4001-82fd-2029b1040b38.jpg) ](https://www.phapluatplus.vn/ubnd-tinh-dak-lak-chu-dong-chong-thuc-pham-ban-d14434.html "UBND tỉnh Đắk Lắk chủ động chống thực phẩm bẩn") [UBND tỉnh Đắk Lắk chủ động chống thực phẩm bẩn](https://www.phapluatplus.vn/ubnd-tinh-dak-lak-chu-dong-chong-thuc-pham-ban-d14434.html "UBND tỉnh Đắk Lắk chủ động chống thực phẩm bẩn") [](https://www.phapluatplus.vn/dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-kham-pha-vuon-rau-huu-co-d14492.html "Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Khám phá vườn rau hữu cơ") [![](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/bab082db-6b30-4d38-a112-298894fa3171.jpg) ](https://www.phapluatplus.vn/dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-kham-pha-vuon-rau-huu-co-d14492.html "Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Khám phá vườn rau hữu cơ") [Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Khám phá vườn rau hữu cơ](https://www.phapluatplus.vn/dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-kham-pha-vuon-rau-huu-co-d14492.html "Đồng hành cùng thực phẩm sạch: Khám phá vườn rau hữu cơ") [](https://www.phapluatplus.vn/tp-da-nang-dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-d14431.html "TP Đà Nẵng đồng hành cùng thực phẩm sạch") [![](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/ac049210-7306-4112-b560-be424e96232c.jpg) ](https://www.phapluatplus.vn/tp-da-nang-dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-d14431.html "TP Đà Nẵng đồng hành cùng thực phẩm sạch") [TP Đà Nẵng đồng hành cùng thực phẩm sạch](https://www.phapluatplus.vn/tp-da-nang-dong-hanh-cung-thuc-pham-sach-d14431.html "TP Đà Nẵng đồng hành cùng thực phẩm sạch") Theo đó, ở các địa phương gần khu vực có cá chết bất thường như: Nghệ An, Khánh Hòa và Ninh Thuận, qua phân tích 9 mẫu muối từ 9 khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 8-2:2011/BYT, về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm. Tại Hà Tĩnh, có cá biển chết bất thường, qua phân tích 3/3 mẫu muối từ 3 khu vực sản xuất muối niên vụ 2016 đều có kết quả phân tích đạt yêu cầu an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 8-2:2011/BYT, về mức giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm. Được biết, tại Quảng Bình, địa phương đã thông báo tạm dừng sản xuất muối từ thời điểm xuất hiện cá chết bất thường đến nay. Các tỉnh: Quảng Trị, Thừa Thiên Huế thì không có vùng sản xuất muối. Trước đó, Nafiqad đã có công văn gửi các địa phương nêu trên, yêu cầu các tỉnh lấy mẫu muối tại các cơ sở sản xuất muối niên vụ năm 2016, phân tích chỉ tiêu về kim loại nặng, để công bố rộng rãi cho người tiêu dùng.