---
title: "Hà Nôi: Phát hiện nửa tấn da, mỡ bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường"
avatar: https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/699d61dc-84fc-41a9-ad8f-1c1f42ba53cb.jpg
slug: ha-noi-phat-hien-nua-tan-da-mo-ban-chuan-bi-tuon-ra-thi-truong-80391
url: https://phapluatplus.baophapluat.vn/ha-noi-phat-hien-nua-tan-da-mo-ban-chuan-bi-tuon-ra-thi-truong-80391.html
published_at: 17:30 18/05/2016
updated_at: 17:30 18/05/2016
authors: Huy Trung - Thu Trang
source:
  name: Báo Pháp Luật Việt Nam
  domain: baophapluat.vn
  type: press
category: Thực phẩm sạch - Ẩm thực - Nhà hàng
topics:
  - An toàn vệ sinh thực phẩm
  - thực phẩm sạch
  - thực phẩm bẩn
  - ATVSTP
  - đồng hành cùng thực phẩm sạch
  - pháp luật Việt Nam
  - phapluatplus.vn
language: vi
content_type: article
---

# Hà Nôi: Phát hiện nửa tấn da, mỡ bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường

## Ngày 18/5, Phòng An ninh kinh tế (PA81) Công an thành phố Hà Nội phối hợp với lực lượng quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra, phát hiện một cơ sở thu mua sản phẩm từ động vật có dấu hiệu không đảm bảo điều kiện vệ sinh. Bên trong cơ sở này chứa khoảng 500 kg sản phẩm động vật đã bốc mùi hôi thối.

  

###### [Lạng Sơn: Bắt nhiều xe tải chở hàng chục tấn thực phẩm bẩn](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/lang-son-bat-nhieu-xe-tai-cho-hang-chuc-tan-thuc-pham-ban-d13379.html "Lạng Sơn: Bắt nhiều xe tải chở hàng chục tấn thực phẩm bẩn")

###### [Đề xuất lập Văn phòng điều phối để đấu tranh với thực phẩm bẩn](https://www.phapluatplus.vn/phap-luat-24h/de-xuat-lap-van-phong-dieu-phoi-de-dau-tranh-voi-thuc-pham-ban-d13330.html "Đề xuất lập Văn phòng điều phối để đấu tranh với thực phẩm bẩn")

###### [UBND tỉnh Bắc Kạn cùng Pháp Luật Plus chung sức chống thực phẩm bẩn](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/ubnd-tinh-bac-kan-cung-phap-luat-plus-chung-suc-chong-thuc-pham-ban-d12972.html "UBND tỉnh Bắc Kạn cùng Pháp Luật Plus chung sức chống thực phẩm bẩn")

###### [Sợ thực phẩm bẩn, hàng ngoại bán đắt như tôm tươi](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/so-thuc-pham-ban-hang-ngoai-ban-dat-nhu-tom-tuoi-d13041.html "Sợ thực phẩm bẩn, hàng ngoại bán đắt như tôm tươi")

###### [UBND tỉnh Gia Lai đồng hành cùng Pháp Luật Plus chống thực phẩm bẩn](https://www.phapluatplus.vn/thuc-pham-sach/ubnd-tinh-gia-lai-dong-hanh-cung-phap-luat-plus-chong-thuc-pham-ban-d12977.html "UBND tỉnh Gia Lai đồng hành cùng Pháp Luật Plus chống thực phẩm bẩn")

  

Theo thông tin ban đầu, sau một thời gian trinh sát, khoảng 7h, sáng ngày 18/5, lực lượng An ninh kinh tế phối hợp với Đội quản lý thị trường số 17 Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội tổ chức kiểm tra cơ sở thu mua sản phẩm từ động vật có địa chỉ tại đường Bình Đà, xóm Trằm, xã Bình Minh, huyện Thanh Oai.

![Ảnh minh họa.](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/19/be379fd0-7924-44fe-bc37-43db0f2c6225.jpg)

Ảnh minh họa.

Vào thời điểm liên ngành ập vào kiểm tra, bên trong cơ sở này là một số lượng lớn sản phẩm động vật, bao gồm chủ yếu là da và mỡ trâu, mỡ bò đã chuyển màu và bốc mùi hôi thối.

Số lượng ước tính ban đầu khoảng 500 kg và đang chuẩn bị tung ra thị trường đến người tiêu dùng. Toàn bộ số sản phẩm này đều không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.

Chủ cơ sở này là một phụ nữ tên Nga (chưa xác định được đầy đủ danh tính) cũng không xuất trình được giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh thú y, đồng thời, tỏ thái độ bất hợp tác và thách thức lực lượng chức năng.

Theo lãnh đạo Phòng An ninh kinh tế, hiện, cơ quan chức năng đã thông báo quyết định xử lý hành chính, tiến hành lập biên bản và sẽ tiến hành tiêu hủy toàn bộ số sản phẩm động vật không đảm bảo an toàn vệ sinh này.