--- title: "Giá cà phê đồng loạt tăng vọt, MXV-index bật tăng 2,5%" avatar: https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/07/03/69410689-94f8-4224-b3c7-bc346e458a6f.png slug: gia-ca-phe-dong-loat-tang-vot-mxv-index-bat-tang-2-5 url: https://phapluatplus.baophapluat.vn/gia-ca-phe-dong-loat-tang-vot-mxv-index-bat-tang-2-5.html published_at: 15:21 07/07/2026 updated_at: 15:21 07/07/2026 authors: Như Minh source: name: Báo Pháp Luật Việt Nam domain: baophapluat.vn type: press category: Pháp luật về kinh tế topics: - Arabica - cà phê - thị trường hàng hóa - MXV-Index - Robusta language: vi content_type: article --- # Giá cà phê đồng loạt tăng vọt, MXV-index bật tăng 2,5% ## Thị trường hàng hóa nguyên liệu thế giới khởi đầu tuần mới với diễn biến khởi sắc khi lực mua lan tỏa trên nhiều nhóm mặt hàng. Trong đó cà phê là tâm điểm. Đóng cửa phiên giao dịch ngày hôm qua (6/7), chỉ số MXV-Index tăng 2,5% lên 2.640 điểm. Giá hai mặt hàng cà phê chủ chốt đồng loạt tăng vọt trong phiên giao dịch đầu tuần. Giá cà phê Arabica bật gần 16,2% lên 7.715 USD/tấn, mức cao nhất trong 5,5 tháng; trong khi Robusta tăng gần 9% lên 4,044 USD/tấn. Trên Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), cà phê tiếp tục duy trì vị thế chủ lực của nhóm nguyên liệu công nghiệp khi đóng góp gần 90% tổng giá trị giao dịch toàn nhóm. Theo MXV, đà tăng của giá cà phê được thúc đẩy bởi sự cộng hưởng của nhiều yếu tố như lo ngại El Nino làm sụt giảm sản lượng, nguồn cung toàn cầu tiếp tục thắt chặt và hoạt động mua lại các vị thế bán khống của các quỹ đầu cơ. Tại Việt Nam, những diễn biến thời tiết thất thường, nắng nóng cực đoan khiến nấm mốc bùng phát, làm dấy lên mối lo ngại lớn về sản lượng. Trong khi Brazil gần đây lại đang hứng chịu lượng mưa lớn bất thường gây gián đoạn tiến độ thu hoạch và gia tăng tỷ lệ rụng quả. Những rủi ro hiện hữu về sản lượng này đã  kích hoạt sức mua quy mô lớn trên thị trường trong giai đoạn vừa qua.  Về phía nguồn cung, các nhà vườn tại Brazil vẫn duy trì tâm lý thận trọng, chỉ bán ra lượng hàng vừa đủ để hoàn thành các cam kết ngắn hạn trong khi chờ các đánh giá chính xác thiệt hại thực tế trước khi đưa ra các kế hoạch xuất khẩu cụ thể cho những tháng tới.  Bên cạnh đó, lượng tồn kho cà phê trên sàn ICE liên tục giảm trong ba tháng qua tiếp tục hỗ trợ giá cà phê. Tính đến 6/7, lượng tồn kho cà phê Arabica đạt chuẩn trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2,25 năm, chỉ còn 366.756 bao. ![](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/07/03/69410689-94f8-4224-b3c7-bc346e458a6f.png) Ở nhóm nông sản, sắc xanh bao phủ toàn bộ các mặt hàng. Trong đó, đậu tương CBOT tăng 4,2% lên 435 USD/tấn, mức cao nhất trong hơn 1 tháng, giữa bối cảnh rủi ro thời tiết khô nóng cực đoan tại cả hai bán cầu kích hoạt lực mua kỹ thuật dồn dập.  Dữ liệu từ MXV cho thấy, giá trị giao dịch của mặt hàng đậu tương chiếm 27% tổng giá trị toàn thị trường. Động lực tăng giá chủ yếu đến từ diễn biến thời tiết khắc nghiệt tại các vùng sản xuất chính. Đặc biệt thời tiết nắng nóng tại Châu Âu, Mỹ ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất, sinh trưởng của cây đậu tương đã thúc đẩy hoạt động mua phòng vệ và cộng thêm phần bù rủi ro thời tiết trên thị trường kỳ hạn... Theo bà Nguyễn Thị Thu Hiền, Trưởng phòng Tin Tức Công ty Cồ phần Hitech Finance, Thành viên Kinh doanh số 036 của MXV, đà tăng mạnh của đậu tương hiện chủ yếu đến từ yếu tố thời tiết và tâm lý đầu cơ hơn là sự thay đổi đáng kể về cung - cầu cơ bản.