--- title: "Cận cảnh quá trình "phối giống" cho loại bưởi nổi tiếng ở Hà Tĩnh" avatar: https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/53965708-578d-4e6a-b89f-b1c809d4948f.jpg slug: can-canh-qua-trinh-phoi-giong-cho-loai-buoi-noi-tieng-o-ha-tinh-156981 url: https://phapluatplus.baophapluat.vn/can-canh-qua-trinh-phoi-giong-cho-loai-buoi-noi-tieng-o-ha-tinh-156981.html published_at: 09:32 16/03/2021 updated_at: 09:32 16/03/2021 authors: Quang Phong source: name: Báo Pháp Luật Việt Nam domain: baophapluat.vn type: press category: Hình sự & tố tụng hình sự > Hình sự topics: - ha tinh - phối giống - hoa - Hương Khê - bưởi phúc trạch - độc đáo language: vi content_type: article --- # Cận cảnh quá trình "phối giống" cho loại bưởi nổi tiếng ở Hà Tĩnh ## Khi những vườn bưởi nở rộ, ngát hương cũng là lúc bà con nông dân ở Hà Tĩnh bắt đầu vào vụ "phối giống" để tạo nên loại bưởi đặc sản. ###### [Hà Tĩnh: Bắt đối tượng dùng xe máy vận chuyển 1 bao tải ma túy](https://www.phapluatplus.vn/phap-luat-24h/ha-tinh-bat-doi-tuong-dung-xe-may-van-chuyen-1-bao-tai-ma-tuy-d150898.html "Hà Tĩnh: Bắt đối tượng dùng xe máy vận chuyển 1 bao tải ma túy") ###### [Hà Tĩnh: Đề nghị làm rõ việc một phóng viên bỗng nhiên bị đánh nhập viện?](https://www.phapluatplus.vn/phap-luat-24h/ha-tinh-de-nghi-lam-ro-viec-mot-phong-vien-bong-nhien-bi-danh-nhap-vien-d150863.html "Hà Tĩnh: Đề nghị làm rõ việc một phóng viên bỗng nhiên bị đánh nhập viện?") ###### [Hà Tĩnh: Bắt đối tượng vận chuyển trái phép 30.000 viên ma túy tổng hợp](https://www.phapluatplus.vn/phap-luat-24h/ha-tinh-bat-doi-tuong-van-chuyen-trai-phep-30000-vien-ma-tuy-tong-hop-d150464.html "Hà Tĩnh: Bắt đối tượng vận chuyển trái phép 30.000 viên ma túy tổng hợp") ###### [Hà Tĩnh: Bắt giữ nghi phạm đâm chết bạn trên bàn nhậu](https://www.phapluatplus.vn/phap-luat-24h/ha-tinh-bat-giu-nghi-pham-dam-chet-ban-tren-ban-nhau-d149915.html "Hà Tĩnh: Bắt giữ nghi phạm đâm chết bạn trên bàn nhậu") ![94](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/742f244c-5dc5-4ac4-8a85-da42d876fad9.jpg) Bưởi Phúc Trạch, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh nổi tiếng khắp cả nước với vị thanh ngọt đặc trưng. Đây cũng là loại cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho bà con nhân dân nơi đây. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ![Hiện tại trên địa bàn huyện Hương Khê đang trồng khoảng 2.000 ha bưởi Phúc Trạch.](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/941d3eed-be5b-4467-961d-fff3b0a9b5bf.jpg) Hiện tại trên địa bàn huyện Hương Khê đang trồng khoảng 2.000 ha bưởi Phúc Trạch. --------------------------------------------------------------------------------- ![93](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/5ba27d43-32c6-435c-9930-8f611cd1ae5a.jpg) Những ngày tháng 3, khi hương bưởi tỏa ngát những khu vườn cũng là lúc bà con nơi đây bắt đầu quá trình đặc biệt "phối giống" cho bưởi. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ![98](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/a397924e-2bee-46a4-9d57-009ab9b4cc62.jpg) Bưởi Phúc Trạch có 2 giống bưởi 2 loại là bưởi chua và bưởi đường. Bưởi đường sẽ ngon, năng suất quả hơn nhưng bưởi chua sẻ khỏe cây, cây cao hơn. Thông thường, người dân sẽ chọn hoa từ cây bưởi chua khỏe mạnh rồi thụ phấn cho bưởi đường để lấy quả. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ![96](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/48c48921-6733-4777-9631-817ef7cb84b2.jpg) Ngày trước, cây tự thụ phấn nhờ gió và các loại côn trùng nên hiệu quả thấp. ---------------------------------------------------------------------------- ![95](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/7a46b53d-be06-4da0-94bb-d0985c6612e8.jpg) Từ ngày một cán bộ kỹ thuật từ Hà Nội về chỉ cho người dân cách chủ động thụ phấn thêm thì năng suất cây đậu quả rất cao. Từ đó, người dân đã làm theo và hàng năm cho năng suất cao, góp phần tăng giá trị kinh tế trên mỗi cây bưởi. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ![999](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/39cd16c2-6e7d-45e9-8f84-229796096f40.jpg) Những bông hoa đi “phối giống” sẽ được tuyển chọn rất kỹ, nhằm mang lại hiệu quả cao nhất trong quá trình thụ phấn. ![99](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/00292c94-b482-43db-8ff9-d75193fbbc87.jpg) Hoa của cây bưởi chua sẽ được quệt nhẹ vào những chùm hoa trên cây bưởi đường. Phấn của bông hoa sẽ bám dính vào nhụy hoa của cây bưởi, giúp khả năng đậu quả cao hơn. ![996](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/ce768438-408a-4ba6-bfc7-e2408c41826d.jpg) Đối với những cây thấp thì người dân có thể dùng tay trực tiếp “se duyên” cho bưởi. Còn những cây tán cao, người dân dùng sào được thiết kế chuyên dụng, kẹp những bông hoa lại rồi đưa lên thực hiện thao tác chính xác. ![992](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/61bfd4fd-efca-4917-b8fc-9d29835a83bb.jpg) Những hộ trồng với diện tích lớn, phải thuê thêm nhân công để đi thụ phấn cho bưởi vì những ngày này bưởi đã nở rộ, đồng loạt. ![994](https://cdn.baophapluat.vn/uploaded/images/2026/03/18/99e1b9bb-23b6-40c6-9223-20d576ebc784.jpg) Một số đã đậu quả sau khi được thụ phấn, những chùm quả non sẽ được theo dõi kỹ, dự kiến khoảng 5 tháng sau sẽ được thu hoạch. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------